富記粥品 這才是粥阿!! - 香港

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By Connor
at 2012-09-13T10:38

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圖文網誌版:http://ppt.cc/vezp

之前去大陸的時候 吃到他們的粥,
才驚覺台灣賣的粥 其實只是飯湯吧~~~

這次來香港 也暗自在心中決定 我一定要吃到粥(吶喊)

富記是吃完金華冰廳後 步行到的,
它有二間店面 裡面不相通。

生意也不錯是滿座的情形,

(香港人對碗破的這件事一點都不在意耶!是這樣才有歷史的痕跡嗎)
這是生滾牛肉粥,
牛肉很嫩, 
重點是 這是粥阿~~~~(吶喊)
米飯煮到都糊掉了,
飯的顆粒都有高湯的味道, 
這這這~~~超好吃的阿!!!!

接下來這個是馳名及第粥,
看到名字就有很厲害的感覺,
二話不說 就決定第二碗就是點它了。

內容物大概是豬內臟吧!!
有豬肚 豬腸 豬肝。。。。。

只不過好豬的感覺唷!!!
不知道有沒有人跟我一樣 吃豬肉有時會覺得有個豬腥味,
因為這粥本身就屬於清淡 所以沒有任何重的調味去壓那味道。

所以比較起來 我還是偏愛生滾牛肉阿

但口味口感這種東西是很主觀的,
因為這碗也是被我朋友們吃光光~~~~


我覺得到香港一定要品嘗一下他們的粥品,
因為那口感在台灣很難吃的到阿。



這餐總金額HK56

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Tags: 香港

All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2012-09-14T09:13
描寫好傳神
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By Jake
at 2012-09-16T01:55
吃了,覺得普普通通沒那麼神,粥很鹹

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By Joe
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